どんなお仕事をされていますか？

食品衛生学、食品衛生学実験、栄養指導論、栄養指導論演習を担当しています。

教員としてやりがいを感じる瞬間は？

工夫した授業で学生が理解してくれた時です。

栄養士の良いところ

栄養士という資格を活かして仕事をすることもできるし、調理や食品衛生について学ぶことで、日常生活にも役立つところ。